Laurona "Reserva"
2007
DO
Hergestellt nur in den besten Jahren zeigt sich der Laurona Reserva in bester Verfassung.
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Rotwein
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Kräftiger und harmonischer Rotwein
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Arbeitet nach biologischen Richtlinien
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Spanien
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Montsant, Priorat
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Celler Laurona
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75cl
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Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Merlot, Syrah
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Edelstücke vom Tier, Geschmortes, Pasta, Pizza, Focaccia, Würzige Fleischgerichte
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Käseauswahl rezent
Artikelnummer:
3438007
Der Laurona "Reserva Limitada" wird aus fünf verschiedenen Rebsorten gekeltert, die in verschiedenen Dörfern der Region gedeihen und nur in den besten Jahren hergestellt. Zudem wird der Wein etwas länger als der „Laurona“ im Fass ausgebaut und hat eine längere Lagerung auf der Flasche was sich in seiner wunderbaren Trinkreife widerspiegelt. Die Garnacha ist das Fundament für den Wein, bringt frische, aromatische Früchte an den Gaumen. Die Cariñena ist mächtig, geradeaus und zeigt sich für die Dichte und Länge im Mund verantwortlich. Syrah und Merlot fügen angenehme vegetative Noten hinzu. Der Cabernet Sauvignon schliesslich sorgt für Aromen von Schokolade und für eine attraktive Tanninstruktur.
Celler Laurona wurde 1999 in Zusammenarbeit mit keinem geringeren als dem berühmten Priorat-Pionier René Barbier gegründet. Ziel war es, qualitativ hochstehende Weine in der kürzlich zur DO erkorenen Region Montsant zu produzieren. Kurz darauf wurde der Laurona bereits mit 91 Robert Parker Punkten ausgezeichnet und erlangte internationalen Ruhm. Für die Bodega Laurona besteht das Geheimnis eines jeden grossen Weines aus den Qualitätsmerkmalen Harmonie, Typizität, Konzentration und Persistenz. Und so präsentieren sich auch ihre Weine. Ebenfalls eine Seltenheit ist, dass die Weine auf dem Weingut gelagert werden, bis sie trinkreif sind und erst dann auf den Markt gelangen.