Angebot auf Anfrage
Handgeschnittenes Carne Cruda
Wir verwenden dafür feinstes Bio-Kalbfleisch vom Biohof Langenegg in Gohl (Emmental). Qualitätskompromisse mögen wir nicht, deshalb schneiden wir das hochwertige Fleisch selbstverständlich von Hand. Dazu servieren wir einen knackigen Frühlingssalat vom Bärner Märit. Ein unglaublich natürliches Geschmackserlebnis, welches dem Gaumen in Erinnerung bleibt! Als vegetarische Alternative, bieten wir knusprige Focaccia mit Antipast und Frischläse.
Abendangebot
Auswahl aus über 600 Weinen
Bei uns geniessen Sie tolle Weine im stilvollen Ambiente. Sie dürfen entscheiden in welche Richtung es geht und haben die Möglichkeit verschiedene Weine unverbindlich zu verkosten. Unsere Bar à vin bietet den idealen Rahmen für ein gediegenes Apèro oder für einen Privatanlass oder Teamevent.
Ihr Partner von Anfang bis Schluss
Sie möchten in den Köpfen Ihrer Kollegen, Geschäftspartner oder Kunden einen bleibenden Eindruck hinterlassen? Mit viel Liebe zum Detail und leidenschaftlichem Engagement organisieren wir Ihren Event so, dass er in Erinnerung bleibt. Sie selbst geniessen mit Ihren Gästen einen entspannten Abend.
Genuss verbindet
Wenn Sie mehr Details über unsere auserlesenen Weine erfahren möchten, sind Sie bei einem unseren Events genau richtig. Für uns gibt es nichts Schöneres als den persönlichen Austausch mit Ihnen. Ob bei einem Kurs, einem Themenabend, einer geführten Degustation oder an einer Messe. Wir lieben es, über gutes Essen und Wein zu philosophieren, Eindrücke und Ideen auszutauschen und mit Ihnen die gemeinsame Leidenschaft zu teilen!
Die Platzzahlen sind begrenzt, melden Sie sich deshalb noch heute an für einen unserer Events.
