Trebbiano Bianco "Spoletino"
2022
IGT
Ein Wein für Sportler! Tolle, harmonische Note in guter Balance und viel Mineralität.
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Weisswein
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Italien
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Umbrien
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Villa Mongalli
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75cl
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Trebbiano
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Apérogebäck, Geräucherter Fisch
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Elegante Fischgerichte, Sushi, Sashimi
Artikelnummer:
3204622
Die Weissweintraube Trebbiano Spoletino ist eine uralte autochthone Rebsorte, die sehr spät reift. Ihr Potenzial wurde in den letzten Jahren erst wieder entdeckt und sie gehört zur grossen Familie der Trebbiano-Reben. Der Boden, auf dem der Trebbiano Spoletino wächst, enthält viel Magnesium. Dies gibt dem Wein eine würzige Art und Lebendigkeit. Diese Würzigkeit findet sich dann auch im Geschmack wieder und harmoniert bestens mit der cremigen Fruchtfülle sowie mit der schönen Säure und Mineralität.
Eingebettet in die malerische Hügellandschaft von Montefalco, im Herzen von Umbrien, liegt das Weingut Villa Mongalli. Der erste Wein auf dem Gut entstand erst im Jahre 2004. Die Familie Menghini kultiviert auf magnesiumreichen Böden mit viel Leidenschaft unter anderem die autochthone Rebsorte Sagrantino, eine der ältesten Traubensorten Italiens. Nur wenige Jahre nachdem der erste Tropfen abgefüllt wurde, ist Villa Mongalli zur Vorzeigekellerei emporgestiegen und begeistert die Weinliebhaber mit ihren herausragenden Weinen. Die Villa Mongalli gehört zu den wenigen Weingütern, die ihre Weine im eigenen Keller auslagert, und erst trinkreif auf den Markt bringt.