Encostas do Gaviao
2021
DOC
Ein unkomplizierter Wein für alle Tage mit viel Power und Frucht.
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Vin rouge
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Kräftiger Rotwein mit Ecken und Kanten
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Portugal
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Douro
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Quinta do Couquinho
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75cl
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Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca, Touriga Nacional
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Plats végétariens
Numéro d'article:
3615821
Eine wunderbare Kombination aus vier einheimischen Traubensorten. Das kleinste Kind der Quinta do Couquinho ist fruchtig, leicht und bekömmlich. Die intensiven Aromen von roten Früchten, dezente Holznoten und seine weichen Tannine wirken trotz ihrer Kraft unaufdringlich und charmant.
Quinta do Couquinho ist seit vier Generationen im Besitz der Familie Melo Trigo. Bis Ende des 20. Jahrhunderts wurde die Traubenernte jedoch noch an grosse Portweinhäuser nach Porto verkauft. Erst das Geschwistertrio der jüngsten Generation hat sich dazu entschieden, sein erstklassiges Traubengut für die Produktion von gutseigenem Wein einzusetzen. Der erste Wein mit der Marke Quinta do Couquinho wurde 2003 lanciert und der Erfolg liess nicht lange auf sich warten. Spezialisiert auf die Traubensorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Suaso bauen sie nur typisch portugiesische Traubensorten an. Quinta do Couquinho ist ein sehr kleiner Produzent aus dem Duoro. Nebst dem Export in die Schweiz wird der grosse Teil lokal verkauft. Ein absoluter Glücksfall für Weinliebhaber, denn so ausgewogene, harmonische Weine, mit der nötigen Frische und Eleganz, wie jene der Quinta do Couquinho waren bislang aus Portugal weitgehend unbekannt.