Chardonnay "Bussiador"
2021
DOC
Tiefgründiger Chardonnay im klassischen Burgunder - Stil.
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Vin blanc
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Italie
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Piémont
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Aldo Conterno
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75cl
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Chardonnay
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Plats de poisson élégants, Sushi, Sashimi
Numéro d'article:
3020021
Dieser Spitzenwein aus dem Hause Aldo Conterno darf sich mit den besten Chardonnays der Welt vergleichen und gilt als absolute Rarität. Die Traubenlese und das Entrappen erfolgt ausschliesslich von Hand und unter Einhaltung strengster Qualitätsrichtlinien. Die Gärung findet in neuen, französischen Barriques statt und die Vinifizierung erfolgt im klassischen burgundischen Stil. Der Bussiador ist geprägt von einer salzigen Mineralität, gefolgt von reifer Netzmelone, Karamell, Akazienhonig und reifer Birne. Der Wein wächst auf mit Eisen durchsetztem Lehm und Kalkstein, was einen charaktervollen, intensiven Chardonnay mit einem ausserordentlich guten Lagerpotential ergibt.
Das bereits in der fünften Generation geführte Familien-Weingut Aldo Conterno befindet sich in Monforte d‘Alba, mitten im Herzen des berühmten Barolo – Gebietes im Piemont. Inzwischen sorgen Aldos Söhne Franco, Stefano und Giacomo für frischen Wind, haben jedoch nie den Respekt vor der jahrelangen Familientradition sowie vor Mutter Natur verloren.
Die Weine der Poderi Aldo Conterno haben Charakter, verkörpern perfekt das Terroir, sind mit Ecken und Kanten ausgestattet und wollen nicht allen gefallen, dafür viele echte Freunde haben. Für James Suckling war der 2008 Gran Bussia der beste Wein Italiens 2016! Kritiker auf der ganzen Welt schwärmen über die Poderi Aldo Conterno und oft wird sie als das beste Weingut Italiens bezeichnet. Die Weine von Aldo Conterno sind auf der ganzen Welt sehr gefragt und haben viele treue Anhänger, die keinen Jahrgang verpassen.
Die Weine der Poderi Aldo Conterno haben Charakter, verkörpern perfekt das Terroir, sind mit Ecken und Kanten ausgestattet und wollen nicht allen gefallen, dafür viele echte Freunde haben. Für James Suckling war der 2008 Gran Bussia der beste Wein Italiens 2016! Kritiker auf der ganzen Welt schwärmen über die Poderi Aldo Conterno und oft wird sie als das beste Weingut Italiens bezeichnet. Die Weine von Aldo Conterno sind auf der ganzen Welt sehr gefragt und haben viele treue Anhänger, die keinen Jahrgang verpassen.