Weinmesse | La passion du vin SA

DIE WEINMESSE 2020

Mit gutem Abstand Neues entdecken

 In herausfordernden Zeiten Chancen erkennen

Herzlich Willkommen

Die bevorstehenden Monate eröffnen uns und Ihnen neue kreative Möglichkeiten. Unser alternatives Messeformat sorgt für ein Gefühl der Sicherheit, so dass Sie gemeinsam mit uns genussvolle Momente erleben können. Es erwartet Sie ein gemütliches Ambiente, eine vielfältige Produktauswahl und eine individuelle Beratung.


Jürg Rufener
Inhaber und Mitglied der Geschäftsleitung

Für einen genussvollen Moment in einer herausfordernden Zeit...

Unser Schutzkonzept für Ihre Sicherheit 

  Die Degustationen finden sitzend an separaten Tischen statt

  Grosszügiger Abstand zwischen den Tischen

  Unser Team bedient Sie mit einer Schutzmaske

Das erwartet Sie

 Gemütliches und stilvolles Ambiente mit über 60 Weinen

 Persönliche und individuelle Beratung

 Eine grosse Portion Herzblut und Leidenschaft


Sichern Sie sich Ihre persönliche Degustation - Der Eintritt ist kostenlos












Bar à vin

Berne

Do 8.10. | Fr 9.10. | Sa 10.10. | Mi 14.10. | Sa 17.10. | So 18.10. | Mo 19.10.


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Kongresshotel Kursaal

Berne

Fr 31.10. | Sa 31.10. | So 1.11.


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Centre Müller

Biel/Bienne

Do 12.11. | Fr 13.11. | Sa 14.11. | So 15.11.


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Vor Ort in unseren Verkaufsgeschäften


 


031 312 70 40


 


info@passionduvin.ch


 

ab CHF 100.00


Profitieren Sie von einer kostenlosen Lieferung in der ganzen Schweiz

individuelle Angebote


Trotz Einschränkungen beraten wir Sie auch gerne online und erstellen Ihnen auf Wunsch Ihr persönliches Angebot.

ab CHF 350.00


Eine auf Sie individualisierte Überraschung im Wert von mindestens CHF 35.00

UNSERE FAVORITEN 2020

Prosecco di Valdobbiadene "Casa Vittorino Millesimato"

Ein Jahrgangsprosecco mit eleganter  Perlage , der einige Monate auf der Hefe ruhen gelassen wird. Fruchtig, würzig un d mit schöner Frische am Gaumen, überzeugt dieser Schaumwein für Feste oder auch für die simplen Freuden des Alltags.  

Franciacorta Brut "Cuvée Prestige"

Hergestellt nach der „ méthode  traditionelle“ muss sich dieser Schaumwein keineswegs hinter grossen Champagner n  verstecken, im Gegenteil. 

Nach 25 Monaten auf der Hefe bringt die „ Cuvée   Préstige “ ihre ganze Reichhaltigkeit und Eleganz zum Ausdruck. Die weiche Textur am Gaumen macht diesen  Franciacorta  zu einem ausgewogenen Schaumwein, der Kennern und Geniessern Spass macht!  

Müller Thurgau, Weingut Sabine Steiner

Fruchtig, frisch und harmonisch ist dieser Weisswein aus der typischen Schweizer Traubensorte. Sabine Steiner versteht es, das  Terroir  in Schernelz  oberhalb des  Bielersees  in ihren finessenreichen Weinen zum Ausdruck zu bringen. Perfekt für ein unkompliziertes  Apéro .

Merlot Bianco "Lansilo"

Fruchtiges und blumiges Bouquet. Am Gaumen lebendig, in feiner Art und mit einem frischen, angenehmen Abgang. Ein ehrlicher und klar strukturierter Merlot B ianco , der einem die Tessiner Sonne nachspüren lässt.  

Roero Arneis "Camestri"

Dieser klassische  Roero   Arneis  besticht durch seine wunderbare Frucht und seine Eleganz und wird nur in kleinen Mengen hergestellt. Der Boden ist von einem hohen Sandanteil und von steilem  Gefällen  gekennzeichnet, so dass die Lese der knapp 4 Hektaren ausschliesslich von Hand und unter strenger Beaufsichtigung von Marco  Porello  persönlich erfolgt.  

Gavi di Gavi

Eine spannende und etwas kräftigere Alternative zum klassischen  Roero   Arneis . Dieser frische und aromatische Weißwein wird zu 100 % aus der Rebsorte  Cortese  gekeltert, welche autochthon ist und in der Region  umgangssprachlich  auch „ Gavi “ genannt wird.  Ei n vielschichtiger,  kräftiger  Weisswein, welcher sich ideal zum  Apéro , aber auch zum Essen eignet.  

Kerner

Das unverwechselbar fruchtige Bouquet zeigt eine Spur Exotik. In Kombination mit der knackigen Säurestruktur und seiner Finesse garantiert  der Kerner 2019  puren Trinkgenuss.  Dieser kräftige Weisswein eignet sich sowohl zum  Apéro  als auch zum Essen .

Sablet Blanc

Unweit des  Châteauneuf -du-Pape produziert, begeistert dieser Weisswein mit einem tollen Preis-Genuss Verhältnis. Am Gaumen zeigt er sich ausgeglichen und  kräftig , mit wenig Säure aber einem weichen Körper. Seine runde und elegante Art, verbunden mit dem langanhaltenden Finale, machen ihn zum idealen Essensbegleiter zu verschiedensten Vorspeisen.

Jurançon Sec "Chant des Vignes"

Ein Wein voller Emotionen und Überraschungen, welcher Weinkenner aber auch Einsteiger zu berühren und faszinieren weiss. Der Wein aus autochthonen Traubensorten ist herrlich frisch, voll im Gaumen und hat ein langes Finale. Passt speziell gut zu Currygerichten oder asiatischen Speisen, ist aber auch für ein gelungenes  Apéro  geeignet.

Pouilly Fumé "Tradition"

Fein nuancierter, knackiger und gleichzeitig klassischer  Pouilly -Fumé. Seine  Mineralität  weist eindeutig auf das herausragende  Terroir  hin! Ein komplexer, aromatischer und vollmundiger Wein mit viel Finesse, welcher mit seinem kräftigen Abgang lange in Erinnerung bleibt.

Macon-Blanc

Ein absolutes Muss für Burgund Liebhaber. Klassischer Chardonnay im Holzfass ausgebaut, finessenreich und mit bestechender Frische präsentiert sich dieser  Villages  Wein. Der Wein überzeugt mit seiner Qualität als hervorragender Speisenbegleiter.  

Sauvignon Blanc "Estate Vineyards"

Te  Mata, das älteste Weingut Neuseelands hat eine lange Tradition und versteht es sehr gut, Weine mit Finesse herzustellen. Erfrischend fein und blumig, mit überzeugender Eleganz und tropischen Noten. Etwas Kräuterwürze und  Blütenaromatik  sind ebenfalls in diesem stahltankausgebauten Wein zu finden. Knackiges Finale, das lange im Gaumen bleibt.

Cassis Rosé de Provence

Eine wahre  Trouvaille  aus  der Region von Cassis in  der Provence. Der zu gleichen Teilen aus  Cinsault Mourvèdre  und  Grenache  hergestellten Rosé besticht durch seine ausgewogene  Fruchtaromatik , seine  Mineralität  und Intensität. Die  Mourvèdre Traube gibt ihm die nötige Struktur, um auch für eine Vielzahl von Speisen ein idealer Begleiter zu sein.   

Nebbiolo d'Alba

Dieser Wein gilt als absoluter Geheimtipp für Piemont Liebhaber. Dieser  reinsortige   Nebbiolo  wird von Hand gelesen und in grossen Fässern ausgebaut. Er besticht  durch eine unglaubliche Finesse  und Vielschichtigkeit.  Ein Wein der Lust auf mehr macht!  

Montefalco Rosso "Le Grazie"

Dieser  Montefalco  Rosso begeistert durch eine optimale Trinkreife, welche der langen Flaschenlagerung auf dem Weingut zu verdanken ist, was heute als absolute Ausnahme gilt. Das Zusammenspiel von Säure, Frucht und gereiften Tanninen im Gaumen überzeugt und gibt dem Wein seinen interessanten Charakter.   

Marche Rosso "Dezio"

Der   Dezio  stammt  aus biodynamischem  Anbau und  begeistert mit  einer unglaublichen Vielfalt an Aromen  und einem spannenden Spiel  zwischen Frucht und Würze. Die  Sangiovese -Traube sorgt dabei  für  eine elegante Frische,  während  die  Montepulciano -Traube Kraft und  Aromatik  einbringt.  Der passende Begleiter zu kräftigen Speisen und Fleischgerichten.  

Sagrantino di Montefalco "Pozzo del Curato"

Gekeltert aus der  Sagrantino  – Traube, einer der ältesten Traubensorte Italiens, braucht diese  Trouvaille  aus Umbrien vor   allem eines: Zeit! Das Weingut  Villa  Mongalli  begeistert  hier mit seiner Weitsicht und lagert den Wein bis zur Trinkreife auf dem Weingut, was heute als absolute Ausnahme gilt. So präsentiert sich der „ Pozzo  del  Curato “  mit seinen präsenten Tanninen  kraftvoll,  gleichzeitig jedoch  warmherzig und ausdrucksvoll.   

Ferratus A0

Dieser  reinsortige   Tempranillo  reifte 9 Monate in  französischer  Eiche. Er ist ein  Vertreter   für  modernes Weinmachen, ohne die Wurzeln seines  Terroirs  zu verleugnen.  Ein kräftiger Wein aus dem Ribera del Duero welcher die Eleganz und Frische aber nicht vermissen lässt.  

Rioja Vina Muriel Reserva

Der  Viña  Muriel " Reserva stammt aus einer Einzellage mit   über  50  jährigen   Rebstöcken , wird von Hand gelesen und nur in Kleinstmengen produziert. Er präsentiert sich  für die Region  äusserst  elegant und feingliedrig  und begeistert mit einem unglaublichen Preis - Genussverhältnis.

Laurona

Unser Klassiker gehört auch dieses Jahr zu den Favoriten. Der  Laurona , gekeltert von René Barbier  ( Clos   Mogador ), präsentiert  sich vielschichtig , komplex und mit  einer wunderbaren  Trinkreife und  mit  viel Finesse. 

Grenache "Pythagora"

Der  reinsortige  Wein  Pythagora   trägt   unverkennlich  die  Handschrift von René Barbier des renommierten Weinguts  Clos   Mogador  im Priorat.   Der aus 100%  Grenache  gekelterte Wein  zeichnet sich durch eine unglaubliche Eleganz und Finesse aus.  Eine echte  Trouvaille  aus über 80-jährigen  Reben, welche nur in Kleinstmengen produziert wird.    

Monte da Raposinha Tinto

Das Familienweingut setzt auf bewährte Weinbaumethoden und liest sämtliche Trauben von Hand. Die Produktion ist deshalb verhältnismässig klein.  Der Wein zeichnet sich aus, durch eine gute Balance zwischen Frucht, Kraft und Eleganz. 

Touriga Nacional

Eine echte  Trouvaille  für L ie b haber  von kräftigen Weinen . Dieser  r einsortige   Touriga   Nacional   gilt als Rarität und  wird nur in Kleinstmengen hergestellt .  Eine überaus gelungene Kombination  von einem gehaltvollen, hochkonzentrierten Körper   gepaart  mit Frische  und Eleganz .

Syrah du Maroc "Tandem"

Der Tandem  ist das Produkt der Zusammenarbeit der beiden Starwinzer Alain  Graillot  und Jacques  Poulain   die etwas weiter nördlich von Casablanca hervorragende Bedingungen und ein einzigartiges  Terroir  vorfanden. Diese r reine  Syrah  zeigt Aromen von reifen dunklen Beeren  und Gewürzen sowie eine schöne Konzentration.  Ein verblüffender Wein, der an schöne  reinsortige   Syrahs  aus der nördlichen Rhône erinnert.  

Château Musar Rouge

Ein absoluter  Kultwein , welcher jeder Weinliebhaber mindestens einmal probiert habe sollte. Hergestellt so naturnah wie es nur möglich ist, präsentiert sich der Château  Musar  schon in der Nase sehr aromareich.  Einer der wenigen Weine, der problemlos noch 20-30 Jahre gelagert werden kann und mit zusätzlichem Alter immer dazugewinnt. Der Jahrgang 2013 präsentiert sich von einer äusserst  eleganten  und vielschichtigen Seite.  


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