Cabernets/Merlot "Awatea"
2018
Trinkbarer frischer Bordeauxblend mit wunderbaren Fruchtaromen
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Rotwein
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Neuseeland
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Te Mata Estate
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75cl
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Cabernet Sauvignon, Merlot
Artikelnummer:
4556518
Der Awatea zeigt ein dunkles rubinrot mit einem hellen violetten Schimmer am Rand. Sofort zeigen sich klassische Aromen von Walnuss und Zedernholz zwischen wilden Brombeeren, Johannisbeeren, Marzipan und staubigem, sonnengebackenem Kies. Am Gaumen vereinen sich rote und schwarze Sommerfrüchte mit leuchtend roten Rosen, hohen Vanillenoten und seidigem Tannin. Würzig, strahlend, nachhaltig und üppig - der Awatea glänzt einfach. Jetzt schon trinkbar hat dieser Wein ein enormes Lagerpotential.
Hawke's Bay in Neuseeland ist ein ganz besonderer Ort für Wein. Das Spektrum der Hänge, Ebenen und Klimaunterschiede, verbunden mit geringer Luftfeuchtigkeit und reichlich UV-Licht, verleihen den Winzern optimale Bedingungen, um ihre Fähigkeiten zu präsentieren. Die Böden sind jung und bestehen aus Kies, Schlick und Sand. Te Mata Estate wurde im Jahre 1896 gegründet und ist spezialisiert auf hochwertige Weine im klassischen Stil. Jeder Schritt in der Produktion wird auf dem Gut selber durchgeführt, vom Weinbau, über den Rebschnitt, bis hin zur Weinbereitung und Abfüllung. Im Laufe der letzten 40 Jahre hat Te Mata Estate ein international anerkanntes Sortiment an Rot- und Weissweinen wie Coleraine, Awatea, Bullnose Syrah, Elston Chardonnay, Cape Crest Sauvignon Blanc und Zara Viognier, hergestellt.
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