Carménère "Winemakers"
2021
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Rotwein
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Chile
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Maipo
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Vina Carmen
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75cl
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Carmenère
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Geschmortes, Orientalische Küche, Würzige Fleischgerichte
Artikelnummer:
4229021
Die „Winemarker’s“-Linie trägt die persönliche Handschrift der Önologin Emily Faulconer von Viña Carmen. Der Carmenère „Winemaker’s“ verfügt über eine enorme Konzentration und Charakterstärke. In der Nase dominieren reife Brombeeren, Cassis, Peperoni sowie Noten von süssen Gewürzen und Zedernholz. Am Gaumen ist er reichhaltig und voluminös. Die süsslichen Tannine sind weich und gleiten in einen herrlichen, langanhaltenden Abgang über.
Das schon 1850 gegründete Weingut Viña Carmen war massgeblich daran beteiligt, dass sich Chile vom Massenweinexport entfernt hat und sich wieder vermehrt auf sorgfältig produzierte Weine fokussiert hat. Seit Jahren zählen die Weine aus der “Winemaker” Serie von Viña Carmen zu den besten Weinen, die Chile zu bieten hat.
Durch das mediterrane Klima, mit einem regenreichen Winter und trockenem Sommer, bietet die Region ideale Anbaubedingungen für kraftvolle, komplexe Weine, die weltweit grosse Beachtung gefunden haben.
Durch das mediterrane Klima, mit einem regenreichen Winter und trockenem Sommer, bietet die Region ideale Anbaubedingungen für kraftvolle, komplexe Weine, die weltweit grosse Beachtung gefunden haben.