Sauvignon Blanc | La passion du vin SA

Sauvignon Blanc

2018
DOC

Ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc aus dem Südtirol!

26.00 CHF 26.0 CHF

26.00 CHF

IN DEN WARENKORB
  • Weisswein

  • Italien

  • Südtirol

  • Weingut Obermoser

  • 75cl

  • Sauvignon Blanc

  • Geräucherter Fisch

  • Elegante Fischgerichte, Spargel

Artikelnummer: 3092818
Der steinige Untergrund aus Porphyr und Eiszeitablagerungen ergibt einen ausdrucksstarken, aromatischen Wein mit deutlich charaktertypischen Noten. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Paprika, frisch geschnittenem Gras und Holunder. Am Gaumen zeigt der Wein einen durchwachsenen Körper mit einer Vielzahl an Geschmacksnuancen, die in einen langanhaltenden Abgang übergehen. Für die Familie Rottensteiner ist ihr Sauvignon Blanc ein ganz besonderer, da sie erst seit 1990 Sauvignon Blanc Reben anbauen und ihnen direkt ein grosser Wein gelungen ist.
1890 gründete Christian Rottensteiner das "Obermoser-Gütl" in schönster Lage in St. Magdalena. Heute wird das Familien-Weingut von seinem Ur-Enkel Thomas und dessen Vater geführt. Zusammenarbeit zwischen den beiden Generationen funktioniert ausgezeichnet, da beide gleichermassen voneinander profitieren können und Sohn Thomas bestätigt: „Ich kann mir keinen besseren Partner als meinen Vater vorstellen, der mit seiner Erfahrung immer ein Vorbild für mich sein wird. Durch gemeinsame Ziele und der Passion für unsere Weine kann ich meine Ideen voll einbringen.“
Das Weingut Obermoser keltert klassische Weine aus dem Südtirol auf Weltklasseniveau!