Valpolicella Classico
2019
DOC
Ein sorgfätig produzierter Valpolicella, der aus Masse heraus sticht!
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Rotwein
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Italien
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Veneto
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Azienda Agricola Viviani
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75cl
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Corvina, Croatina, Oseleta, Rondinella
Artikelnummer:
3065519
Ein feingliedriger, schlanker Valpolicella mit einem kräftigen Rubinrot im Glas. Das Bukett wird dominiert von reifen Früchten, im Gaumen ist der Valpolicella trocken mit einem feinen Bittermandelaroma. Noten von reifen Früchten finden sich hier ebenfalls wieder. Ein sorgfältig in Kleinstmengen produzierter Valpolicella der Azienda Agricola Viviani, der aus der Masse an verschiedenen Valpolicella Weinen heraussticht.
Negrar ist eine Kleinstadt kurz vor Verona, das eigentliche Zentrum des Amarone. Die Familie Viviani hat ihre Kellerei hoch auf dem Berg und bietet einen herrlichen Ausblick über Negrar und Verona. Der Weinbau ist für diese Familie Tradition, und seit 1995 widmen sich Claudio und seine Schwester Cinzia dem Qualitätsweinbau.
Sie bewirtschaften ca. 7 ha in der Lage Mazzante, und keltern inzwischen hoch prämierte Amarone – Weine. Für Claudio sind diese Auszeichnungen nicht das wichtigste, er stellt selber höchste Ansprüche an sich selber.
Seine Amarone sind nicht auf der opulenten Seite, sondern Ausgewogenheit und Eleganz steht im Vordergrund!
Sie bewirtschaften ca. 7 ha in der Lage Mazzante, und keltern inzwischen hoch prämierte Amarone – Weine. Für Claudio sind diese Auszeichnungen nicht das wichtigste, er stellt selber höchste Ansprüche an sich selber.
Seine Amarone sind nicht auf der opulenten Seite, sondern Ausgewogenheit und Eleganz steht im Vordergrund!